Horarios de visita: LUN a VIER de 10 a 17 con reserva previa.

Avenida L. Peltier 611

Ciudad de Mendoza

Etiqueta: inseparables

La milanesa es uno de los platos más elegidos y versionados por los argentinos. La “mila” o “milanga” parecen existir desde siempre en nuestras mesas y son protagonistas de frases como “las que hacía la abuela” o “no hay como la receta de mi vieja” y en esa escena ideal nunca falta el vino. Milanesa ¿de Milán? Varios son los mitos que circulan con respecto al origen de la receta de la milanesa y a su denominación pero casi todos los estudios históricos coinciden en situarlo en la ciudad italiana [...]

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